Kenyér, újkenyér augusztus 20-án

Teljesen elszállhat a kenyér ára a gyenge forint miatt

Gazdaság

Kiugróan drágulhatnak továbbra is a pékáruk és a zöldségek. A malmok 30%-kal emelik a liszt átadási árát júliustól – ezt a feldolgozók szövetségének tagozati elnöke mondta az RTL Híradónak.

A fehér kenyér kilójáért már májusban átlag 577 forintot kértek. 47%-kal többet, mint egy évvel korábban

– ezt a KSH adatai alapján mutatták ki. Emellett az is kiderült, hogy a zsemle darabja átlagosan 45 forint, ez pedig majdnem másfélszeres növekedés tavalyhoz képest.

Közben az inflációs várakozásokkal párhuzamosan a gabona ára is egyre csak nő.

Egy tonna búza már 140 ezer forintjába kerülhet a feldolgozóknak, kétszer annyiba, mint tavaly. Ezért júliustól tovább emelik a liszt átadási árát. Lakatos Zoltán, a Hajdú Gabona Zrt. elnöke mintegy 30 százalékos emelkedésre számít, a sütőipar is nyilván emelni fogja ennek alapján a kenyérnek, péksüteménynek az árát

– tette hozzá.

És bár Magyarországon idén bőséges termést várnak gabonából, ez nem feltétlenül jelent jót a hazai fogyasztóknak.

A háború miatt ugyanis máshol nincs elég belőle, így megugrott a kereslet és a gyenge forint miatt érdemesebb külföldre kivinni azt.

Zöldségfronton sem jobb a helyzet

Nagypéter Sándor, a Dél-Alföldi Kertészek Szövetkezetének elnöke szerint a zöldségek az energiaár-robbanás és a bérköltségek megugrása miatt drágulhatnak még tovább.

30-40%-os termelői áremelés szükséges ahhoz, hogy azon a szinten tudjanak lenni jövedelmezőség szempontjából a termelők, hogy a következő év is el tudjon biztonsággal indulni

– mondta a Délertész elnöke.